主料 | ||
鸡蛋45克 | 全蛋液少许 | |
辅料 | ||
食盐4克 | 酵母4克 | 黄油35克 |
白糖50克 | 牛奶145克 | 高筋面粉320克 |
1/12. 准备好全部食材
2/12. 盐糖对角放,蛋液放中间
3/12. 倒入牛奶
4/12. 倒入高筋面粉
5/12. 稍挖坑倒入酵母,软化的黄油置一角
6/12. 放入面包机
7/12. 启动甜面包程序,时间为4:40分钟
8/12. 当剩余50多钟时
9/12. 打开上盖表面迅速刷层全蛋液
10/12. 加盖继续直至结束
11/12. 倒出面包移至烤架上晾凉
12/12. 也可以切片保存