| 主料 | ||
| 牛肉二斤 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒半碗 | 早三勺 | 白糖半碗 |
| 八角，大料，花椒粒各一勺 | 葱姜块一勺 | |
酱牛肉的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉洗净血水切成块，放锅中烧，水末过牛肉，放葱姜块，料酒，糖，老抽两勺，八角桂皮等调料放入，开锅煮四十分钟左右，出锅前十分钟左右放盐调味
2/3. 煮熟捞出晾凉
3/3. 切片装盘，也可做牛肉面！
点赞(5064)
分享到：
酱牛肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11635人查看，0条评论
吃酱牛肉100克，热量246千卡
相当于瑜珈70分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于拥抱125分钟消耗的热量...
拍黄瓜
炸香椿鱼
四川泡菜
花卷
板栗烧鸡
凉拌海带丝
珍珠丸子
水煮肉片
饺子
麻团
毛血旺
家常豆腐
