红烧排骨

1/9. 食材准备

2/9. 排骨洗净血水，放入葱姜蒜，去腥飞水

3/9. 排骨捞出待用

4/9. 锅内重新放油，放入排骨油煎

5/9. 煎至金黄

6/9. 放入葱姜蒜爆炒

7/9. 此道菜出香味最重要的一环，要加入剁辣椒！

8/9. 加入盐、孜然、生抽