猫耳朵

1/12. 将面粉分成等量的两份备用

2/12. 将泡打粉分两份加入面粉中，混合均匀

3/12. 糖粉加入到其中一份干面粉中。混合均匀；

4/12. 将巧克力隔水溶化，微微置凉备用

5/12. 巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中，适当 的加入些牛奶，混合成不粘手的面团；

6/12. 牛奶加入白面团中，混合成不粘手的面团，备用；

7/12. 将两份面团擀制成厚度一样的面皮，覆盖在一起；

8/12. 卷起成圆柱状，冷藏20min；

9/12. 切厚度为0.4cm左右厚的薄片

10/12. .选择合适的模具，将切片的猫耳朵，放在模具上

11/12. 德普烤箱快热模式180度，烤制25min左右；