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三文鱼牛油果土豆丝披萨

三文鱼牛油果土豆丝披萨

麦子老妈43

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家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨!
主料
三文鱼80克
辅料
土豆丝250克牛油果1个黄油少许
马苏里拉芝士适量黑胡椒碎适量鸡粉少许
披萨草少许少许批萨酱1勺
面粉20克柠檬汁少许

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法,共14个步骤

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解1

1/14. 小土豆洗净去皮

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解2

2/14. 把土豆刨成细丝

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解3

3/14. 在土豆丝里加点适量的面粉、盐、黑胡椒碎和鸡粉,拌匀

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解4

4/14. 模具里刷上一层融化的黄油

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解5

5/14. 把土豆丝放入派盘里

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解6

6/14. 放入预热好的烤箱,160度烤15分钟

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解7

7/14. 牛油果、三文鱼切成小丁,分别加点盐和柠檬汁腌制一会

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解8

8/14. 在烤过的土豆丝饼胚里刷上一层批萨酱

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解9

9/14. 撒上适量的马苏里拉芝士

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解10

10/14. 放入牛油果小丁后,可以先放入烤箱180度烤5分钟

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解11

11/14. 接着再放入三文鱼小丁

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解12

12/14. 撒上一层马苏里拉芝士

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解13

13/14. 最后撒上披萨草

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法图解14

14/14. 放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右即可

小窍门

其实牛油果和三文鱼也可以一起烤制
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营养信息

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  • 三文鱼牛油果土豆丝披萨热量106 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
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