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玉米馒头

玉米馒头

Mn姐

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外出两天,家里只剩面粉,那就快手做个馒头留着明早做早餐,孩子最爱搭配炼奶,则老公就最爱搭配榨菜。
主料
玉米粉1杯鸡蛋1个
辅料
低粉1杯牛奶150毫升2克
酵母5克

玉米馒头的做法,共14个步骤

玉米馒头的做法图解1

1/14. 揉好的面团。

玉米馒头的做法图解2

2/14. 天气热容易发起来,一小时就好了。

玉米馒头的做法图解3

3/14. 发好的面揉成长条切好等份待用。

玉米馒头的做法图解4

4/14. 每一份揉成圆球状放在油纸上,手压成饼状。

玉米馒头的做法图解5

5/14. 取一份用叉子如图压纹。

玉米馒头的做法图解6

6/14. 压8次,把压边用刀切开。

玉米馒头的做法图解7

7/14. 如图把两角一捏就成。

玉米馒头的做法图解8

8/14. 如图用叉子把花心花纹做出来。

玉米馒头的做法图解9

9/14. 生胚,冷水下锅。

玉米馒头的做法图解10

10/14. 水开蒸15分钟,关火焖5分钟揭盖即可。

玉米馒头的做法图解11

11/14. 成品欣赏…

玉米馒头的做法图解12

12/14. 成品欣赏…

玉米馒头的做法图解13

13/14. 成品欣赏…

玉米馒头的做法图解14

14/14. 成品欣赏…

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营养信息

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  • 玉米馒头热量383 千卡
  • 脂肪13.37 克
  • 蛋白质16.42 克
  • 碳水化合物77.57 克
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