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番茄牛肉锅

番茄牛肉锅

捷赛私房菜81

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主料:番茄 500 克、瘦牛肉 400 克、嫩豆角 100 克、水发木耳 50 克;
调料:盐 4 克、番茄酱 30 克、葱 2 片、蒜 1 瓣、胡椒粉 2 克;
水量:1000-1500 毫升;
主料
牛肉400克嫩豆角100克瘦牛肉400克
辅料
4克2片胡椒粉2克
水发木耳50克番茄酱30克大蒜1瓣
水量1000-1500毫升

番茄牛肉锅的做法,共3个步骤

番茄牛肉锅的做法图解1

1/3. 牛肉切薄片,番茄切块,嫩豆角去两头切段,木耳洗净撕成片;

番茄牛肉锅的做法图解2

2/3. 锅中先放调料,再分别放木耳,豆角,牛肉和番茄等主料后,启动【锅仔】功能键;

番茄牛肉锅的做法图解3

3/3. 烹饪结束后即可出锅。

小窍门

1、注意放料顺序,会影响到口感。
2、根据个人需求在1000到1500毫升范围内,合理增加或减少加水量。
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营养信息

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  • 番茄牛肉锅热量1000 千卡
  • 脂肪4.87 克
  • 蛋白质47.67 克
  • 碳水化合物0.4 克
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