主料 | ||
牛腩500克 | 胡萝卜1根 | 洋葱1个 |
小番茄10个 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 水少许 | 盐适量 |
姜片5片 |
1/10. 牛腩切好,洗好小番茄,也可以用圣女果。准备好相应的材料
2/10. 胡萝卜切块
3/10. 洋葱切块
4/10. 牛腩切块后,飞水去血沫
5/10. 然后,锅里下油,炒香姜片
6/10. 加入牛肉翻炒,炒干水汽,铲到锅边
7/10. 切块的蔬菜入锅,翻炒,翻炒均匀出香味
8/10. 加入水,煮开,最好加入的是开水哈。
9/10. 调到牛肉那挡,我调到浓郁,按下开始,然后就等着吧,
10/10. 打开之后加入盐调味即可
汤很好喝,煮碗面条,在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃。好吃得很吶