照烧酱烤牛肉

1/7. 准备300克牛肉。

2/7. 牛肉切0.5 cm厚片。

3/7. 准备1个梨、1小勺料酒、100克照烧酱。

4/7. 去皮的梨打成汁。

5/7. 将梨汁、100克照烧酱、1小勺料酒混合放一个大碗中。

6/7. 切好的牛肉放入酱料中盖盖儿放冰箱腌制24小时。