| 主料 | ||
| 雪花牛肉200克 | 洋葱1/4个 | |
| 辅料 | ||
| 韩式烤肉酱4大匙 | 橄榄油适量 | 熟芝麻少许 |
韩式烤牛肉的做法，共5个步骤
1/5. 雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
2/5. 烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
3/5. 待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
4/5. 中火煎制→至两面变为浅灰色.
5/5. 拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.
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