主料 | ||
牛肉适量 | 吐司片适量 | 洋葱适量 |
韭菜适量 | 香菇适量 | 胡萝卜适量 |
大蒜适量 | 生菜适量 | 烤肉料适量 |
1/9. 牛肉切薄片,胡萝卜切丝,洋葱切条,蘑菇、蒜切片,韭菜切段。
2/9. 牛肉里放入蚝油、生抽、白糖、一点盐、烤肉料,腌至少30分钟。(肉可以前一晚味好,放冰箱冷藏一晚更入味,第二天一早直接用,还省时间)
3/9. 那出两片吐司片,去边
4/9. 锅里刷一点油,油热放入腌好的牛肉开始煎,煎熟后盛盘。
5/9. 取一片吐司铺上,一片生菜
6/9. 然后铺上烤肉
7/9. 铺放顺序为一片吐司、一片生菜叶、烤肉、最后一片吐司盖上。
在吐司一半的位置上包上保鲜膜,吃的时候方便拿着,馅还不会露出来
8/9. 塞满的肉,可口的早餐
9/9. 可搭配一杯豆浆或果汁
肉前一晚味好,第二天做入味又省时间。 如果早上没时间吃,可以把三明治全部裹上保鲜膜,打包带走,路上吃或是到单位吃