韩式烤牛肉

1/12. 牛肉，用厨房纸巾擦干表面的水分

2/12. 牛肉切成片

3/12. 洋葱切成丝

4/12. 梨在擦板上擦成蓉

5/12. 将擦好的梨蓉挤出水分，杂质不要，蒜瓣擦成蓉或者切成细末，葱切细

6/12. 按照写的份量比例，将辅料都倒在一起拌匀。

7/12. 放入牛肉片，用手轻揉，让牛肉与调料拌匀

8/12. 放入洋葱丝，再拌均匀

9/12. 将拌好的牛肉盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，最好腌制过夜

10/12. 平底锅烧热，放入适量的油，将油烧热

11/12. 将腌好的牛肉放入，大火翻炒，炒到锅底没有过多的水分，牛肉口感合适，洋葱软熟，