主料 | ||
西兰花500克 | 小米330克 | |
辅料 | ||
牛奶220毫升 | 大蒜3瓣 | 食盐2茶匙 |
百里香1茶匙 | RICOS浓缩车打芝士酱240克 | 橄榄油1.5汤匙 |
黄油1汤匙 | 胡椒粉适量 |
1/4. 烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里,放入西兰花,橄榄油,盐和胡椒粉搅拌均匀,烤20分钟即可。
2/4. 准备好小米,开水泡大约20分钟。
3/4. 在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜,炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和RICOS浓缩车打芝士酱,小火慢煮,搅拌直到酱汁变稠。
4/4. 把烤箱温度调至200度,烤盘里倒入小米,撒上1茶匙盐,烤西兰花,适量奶酪酱汁,充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。