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芝士烤西兰花小米

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点滋味小吃

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车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具全能性,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
主料
西兰花500克小米330克
辅料
牛奶220毫升大蒜3瓣食盐2茶匙
百里香1茶匙RICOS浓缩车打芝士酱240克橄榄油1.5汤匙
黄油1汤匙胡椒粉适量

芝士烤西兰花小米的做法,共4个步骤

芝士烤西兰花小米的做法图解1

1/4. 烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里,放入西兰花,橄榄油,盐和胡椒粉搅拌均匀,烤20分钟即可。

芝士烤西兰花小米的做法图解2

2/4. 准备好小米,开水泡大约20分钟。

芝士烤西兰花小米的做法图解3

3/4. 在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜,炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和RICOS浓缩车打芝士酱,小火慢煮,搅拌直到酱汁变稠。

芝士烤西兰花小米的做法图解4

4/4. 把烤箱温度调至200度,烤盘里倒入小米,撒上1茶匙盐,烤西兰花,适量奶酪酱汁,充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。

小窍门

1.准备时间:20分钟,制作时间:20 分钟,份量:4-6人份。
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营养信息

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  • 芝士烤西兰花小米热量1331 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物80.73 克
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