蛋糕甜甜圈

1/14. 3个常温鸡蛋和细砂糖放入打蛋盆里。

2/14. 用电动打蛋器中高速搅打（温度低要隔40℃左右的热水打发）

3/14. 提起打蛋器滴落的蛋液不会立刻消失即可（蛋液体积明显增大了）

4/14. 分两次把过筛的低粉筛入。

5/14. 每次都用翻拌的手法快速、轻巧的翻拌均匀。

6/14. 挑少许的蛋黄糊到装玉米油的碗里拌匀。

7/14. 再把拌匀的蛋糊倒入大盆里快速轻盈的拌匀。

8/14. 把拌好的面糊装入裱花袋里。

9/14. 面糊挤到模具里（模具刷油撒粉不然不好脱模）

10/14. 烤箱提前预热150℃中层25分钟左右（时间温度仅供参考）

11/14. 蛋糕圈取出晾凉。

12/14. 融化适量的巧克力，随意的挤在蛋糕上，然后点缀少许糖珠即可。

13/14. 成品欣赏～