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1/8. 将剩面条倒入盆中
2/8. 加入少量的水,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,葱花,搅拌开
3/8. 加入适量面粉,拌匀
4/8. 锅内油烧热后,加入适量面糊(不要加太多,因为过会面糊还要按压成薄片)
5/8. 待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面
6/8. 当另一面也稍微带点焦黄,此时用锅铲按压饼,压成薄饼
7/8. 然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅
8/8. 出锅了
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