香菇油菜

1/7. 干香茹提前凉水泡好

2/7. 泡好的香茹洗进，如片大改一刀

3/7. 姜、蒜切好备用

4/7. 油菜洗净控水

5/7. 锅内倒入食用油，葱姜蒜煸炒出香味、油菜入锅翻炒变软

6/7. 加入香菇、盐、料酒、鸡精翻炒，出锅时勾少许水淀粉。