香菇油菜盏

1/16. 1香菇洗净

2/16. 香菇蒜姜切成丁备用

3/16. 准备好淀粉把肉切成丁备用

4/16. 油菜洗干净切掉叶子

5/16. 把根茎用剪刀修整一下成型

6/16. 锅里加水把油菜燎一遍

7/16. 从锅里捞出过水凉凉

8/16. 捞出控干放少许盐味精腌制入味

9/16. 入味后摆入盘中

10/16. 锅里加油烧热放上肉丁炒至断生

11/16. 放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒

12/16. 倒上老抽翻炒

13/16. 倒上适量的水

14/16. 放上少许盐和味精炒均匀

15/16. 倒上水淀粉勾芡