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女巫手指饼干

女巫手指饼干

看不到日出却

看不到日出却

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万圣节,欢乐和恐惧并存。哈哈,我胆子小啊,做这个我都拍照拍到怕。据说万圣节是今晚到明天最欢乐的时刻,大家玩得开心啊,哈哈
主料
蛋液25克
辅料
无盐黄油50克低粉125克糖粉30克
杏仁粒适量柠檬汁3滴

女巫手指饼干的做法,共13个步骤

女巫手指饼干的做法图解1

1/13. 无盐黄油室温软化。

女巫手指饼干的做法图解2

2/13. 加入糖粉,先用打蛋器搅一下溶合。

女巫手指饼干的做法图解3

3/13. 然后再打发至颜色发白。

女巫手指饼干的做法图解4

4/13. 分三次加入蛋液,打发至所有蛋液完全溶合。

女巫手指饼干的做法图解5

5/13. 滴入几滴柠檬汁。

女巫手指饼干的做法图解6

6/13. 打发至完全溶合。

女巫手指饼干的做法图解7

7/13. 筛入低粉。

女巫手指饼干的做法图解8

8/13. 用刮刀轻轻搅匀。

女巫手指饼干的做法图解9

9/13. 用保鲜膜包起,整好,放冰箱冷藏半小时。

女巫手指饼干的做法图解10

10/13. 切小块搓成小圆条,一头大,一头小点,不要搓得很圆,有点儿骨感。

女巫手指饼干的做法图解11

11/13. 烤盘垫油纸或锡纸,把做好的放在上面,用刀切一些指纹。

女巫手指饼干的做法图解12

12/13. 杏仁要用水粘一下才不会掉,按压在尖头的一边上。

女巫手指饼干的做法图解13

13/13. 烤箱预热170度,上下火,中层,约烤25分钟左右(注意观察,按个人烤箱温度酌情调整)

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营养信息

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  • 女巫手指饼干热量36 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
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