主料 | ||
低筋面粉200克 | 黄油100克 | 糖霜60克 |
鸡蛋1个 | 大杏仁80克 | |
辅料 | ||
泡打粉1克 | 香草精0.5克 |
1/16. 准备食材: 低筋面粉200克,鸡蛋一个,黄油100克,糖分60克,大杏仁80克,,泡打粉1克,香草粉0.5克(一小捏)
2/16. 黄油提前室温软化,加入鸡蛋,糖分打发
3/16. 打发到全部融化,成糊状即可
4/16. 加入低筋面粉搅拌成面团
5/16. 把面团揉均匀,放入冰箱恒温冷藏1个小时,面团稍微发硬一些即可
6/16. 取出面团分成两块
7/16. 分成几个小面团,揉均匀
8/16. 搓成长条,和手指粗细即可
9/16. 用刀子在饼干上切上纹理,女巫手指关节部位就出来了
10/16. 把杏仁按到饼干的上端,整理一下形状
11/16. 最后出炉, 摆个女巫手指造型,哈哈,是不是很像女巫的干枯的手指啊!
12/16. 万圣节给孩子一些节日气氛,讲讲节日的由来,陪小朋友们嗨皮一下吧!
13/16. 吃完了也很酥脆哦
14/16. 不要被吓到。其实好吃的!
15/16. 不知道有的宝宝会不会吓得不敢吃呢,我家牛牛是吃了很多
16/16. 最后来一个恐怖的吧!血淋淋的断指,是不是更像真的女巫手指了,哈哈。。。