主料 | ||
低筋面粉160克 | 黄油95克 | 盐1克 |
蛋液25毫升 | 糖粉35克 | 杏仁20颗 |
1/11. 全家福
2/11. 称好量
3/11. 黄油室温软化 分次加入糖粉 用打蛋器搅打均匀 再分次加入蛋液 继续搅打
4/11. 筛入低粉、泡打粉、盐 搅拌均匀
5/11. 揉面团
6/11. 将面团分为大小相同的20份
7/11. 搓面条 搓出指关节
8/11. 将杏仁沾上鸡蛋液放在指尖
9/11. 用刮刀刮出纹路
10/11. 放入预热好的烤箱 中层上下火170度15分钟
11/11. 淋上番茄酱 哈哈哈