万圣节女巫手指饼干

1/7. 黄油室温软化,加糖和糖粉搅拌成羽毛状

2/7. 加一个蛋黄拌匀

3/7. 加香草精继续拌匀

4/7. 筛入低粉和盐,用捏抓的方式混成面团,不要用和面方式来回折叠.

5/7. 取适量的面团 ,做成手指长短,放在烤盘里.(烤完我发现这个面团会变扁变胖,所以要搓细一些,这样出来效果更好

6/7. 大杏仁一面沾上蛋清,然后按在"手指"一端,用刀背或者其他工具,在手指关节处压上纹路.