山药红烧肉

1/10. 食材五花肉和山药

2/10. 山药洗净去皮切滚刀块备用

3/10. 五花肉洗净切块

4/10. 热锅倒油，生姜拍扁放入锅中煸香

5/10. 倒入切好的五花肉，加入适量的白砂糖

6/10. 不停煸炒炒至五花肉微焦色

7/10. 倒入适量老抽继续煸炒

8/10. 煸炒片刻后加入热开水盖上盖改小火焖二十分钟

9/10. 开盖放入山药拌匀在焖烧十分钟