五谷饭

1/15. 准备好食材

2/15. 大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量

3/15. 南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净

4/15. 蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒

5/15. 热锅，倒入食用油，下蒜片爆香

6/15. 倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟

7/15. 倒入玉米粒

8/15. 加上山药、南瓜，翻炒均匀

9/15. 调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻

10/15. 调入盐、鸡粉

11/15. 调入酱油，蚝油

12/15. 翻炒均匀，关火

13/15. 米饭煮至9成熟

14/15. 倒入炒好的食材，遮上锅盖继续煲饭