主料 | ||
白米饭1碗 | 瘦肉末30克 | 玉米粒30克 |
辅料 | ||
青椒30克 | 红椒30克 | 黄椒30克 |
洋葱30克 | 食用油10克 | 盐1小匙 |
鸡精1小匙 |
1/12. 备好材料,刚煮好的米饭,三色彩椒切粒,洋葱切粒,玉米粒,瘦肉未!
2/12. 热锅热油,油适量!
3/12. 先放洋葱炒一炒!
4/12. 放瘦肉未炒!炒到肉变色。
5/12. 放玉,
6/12. 三色彩椒!
7/12. 放盐,盐适量,翻炒,中小火!
8/12. 放鸡精,鸡精适量,小火翻炒。
9/12. 菜炒好盛出盘。
10/12. 碗里先放一层饭一层菜,一层饭一层菜,直到装满。
11/12. 倒扣在一个平盘里!小心拿出空碗!
12/12. 米饭蛋糕层做好!