杏仁曲奇饼干

1/10. 黄油软化，放入糖粉，用电动打蛋器打发开，打至淡黄色

2/10. 鸡蛋液分三次加入搅打，和黄油充分融合和后，在加下一次

3/10. 直到蛋液和黄油完全融合

4/10. 放入过筛好的面粉低速搅打

5/10. 到面粉和黄油融合呈颗粒状

6/10. 在揉成团

7/10. 直接用手揪下一块面团团圆，放入烤盘，在直接按扁成凹形状

8/10. 放入杏仁片

9/10. 烤箱预热后，放入曲奇烘烤，烤箱160度中层，上下火，15分钟，烤好晾凉密封保存