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圣诞树沙拉

圣诞树沙拉

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又是一年圣诞季,做了这款圣诞树沙拉!圣诞节也做一个应应景吧~~(^ з^)
主料
西兰花半颗玉米粒少量豌豆粒少量
胡萝卜粒少量圣女果3粒
辅料
酸奶适量

圣诞树沙拉的做法,共7个步骤

圣诞树沙拉的做法图解1

1/7. 西兰花切小朵,锅中加水烧开,滴几滴油,少许盐,放入西兰花焯熟。

圣诞树沙拉的做法图解2

2/7. 玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒入沸水焯熟

圣诞树沙拉的做法图解3

3/7. 取西兰花茎切薄片,做圣诞树的树干

圣诞树沙拉的做法图解4

4/7. 在树干上面摆上四朵西兰花

圣诞树沙拉的做法图解5

5/7. 圣女果切片,摆在西兰花上面,如此向上逐渐减少,一层一层摆好

圣诞树沙拉的做法图解6

6/7. 取一个胡萝卜片,用模具压出星星形状,用牙签固定在圣诞树顶。

圣诞树沙拉的做法图解7

7/7. 在圣诞树上淋上酸奶,把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒撒在酸奶上,就完成了。

小窍门

1.水焯西兰花时,滴入几滴油,会保持颜色鲜艳。
2.水量是西兰花的3倍,放入西兰花后,水再次沸腾即关火,否则会煮的过于软烂。
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营养信息

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  • 圣诞树沙拉热量504 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物156.43 克
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