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双色羊肉芹菜水饺

双色羊肉芹菜水饺

小帅厨娘

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元旦的饺子必须特殊哦,哈哈……
今天才有时间上传菜谱,不过家人是被这美丽的水饺撑到胃了,尤其是我家宝宝一个劲的说好吃,对于不爱吃蔬菜的宝贝这样做他不仅爱吃而且说颜色好漂亮,还能认识到各种颜色。
(可以用紫甘蓝,胡萝卜,芹菜,青椒,菠菜火龙果等等)好多呢

我今天是菠菜做主颜色哦
主料
菠菜200克芹菜600克羊肉馅500克
辅料
面粉1千克洋葱一个大点的适量
五香粉少许少许鸡精少许
香油少许玉米油适量适量

双色羊肉芹菜水饺的做法,共9个步骤

双色羊肉芹菜水饺的做法图解1

1/9. 菠菜汁和白面混合合团

双色羊肉芹菜水饺的做法图解2

2/9. 菠菜汁和少许面粉合成团,白面合成团醒半小时备用

双色羊肉芹菜水饺的做法图解3

3/9. 肉馅里放入剁碎的葱姜

双色羊肉芹菜水饺的做法图解4

4/9. 芹菜焯水剁碎,洋葱剁碎一起放进肉馅里,放入油,盐,等食材搅拌均匀备用

双色羊肉芹菜水饺的做法图解5

5/9. 然后把菠菜面切片,白面切片,一层一层重叠放起来切条做挤子

双色羊肉芹菜水饺的做法图解6

6/9. 做好小挤子擀好开始包吧!

双色羊肉芹菜水饺的做法图解7

7/9. 包好后,准备煮喽

双色羊肉芹菜水饺的做法图解8

8/9. 翡翠白玉饺子出锅喽!

双色羊肉芹菜水饺的做法图解9

9/9. 有没有想咬一口的冲动呢!哈哈……

小窍门

菠菜汁不是绝对的哦,可以换成别的蔬菜汁,也可以包五颜六色的。
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营养信息

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  • 双色羊肉芹菜水饺热量1169 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质16.65 克
  • 碳水化合物7.45 克
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