红烧鸡爪

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鸡爪含有丰富的胶原蛋白，在享受美食的同时又能够保养肌肤。胶原蛋白能够滋养改善皮肤细胞的代谢，使皮肤保持湿润、水嫩的状态！还有抑制皱纹的作用。

红烧鸡爪的做法，共10个步骤

1/10. 鸡爪洗净，剪去趾。

2/10. 鸡爪从中剁成两段。

3/10. 放入盘里备用。

4/10. 姜切丝，蒜瓣切碎，葱切段。准备好八角、花椒。(葱忘记拍图了)

5/10. 锅热放油，油热后放入姜丝蒜末八角花椒爆香。

6/10. 倒入鸡爪，放入一大勺豆瓣酱，适量的盐，一勺料酒炒香。

7/10. 加入水，水要能够盖过鸡爪。大火煮开然后转小火煮。

8/10. 等到快收汁时加入适量的酱油，鸡精不停翻炒几下。

9/10. 放入葱段翻炒几下。

10/10. 出锅装盘。

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