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沃道夫沙拉

沃道夫沙拉

Qiuyue01506

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沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
主料
圆生菜70克西芹80克葡萄100克
苹果130克花生酱适量
辅料
核桃仁5粒适量柠檬汁儿适量

沃道夫沙拉的做法,共9个步骤

沃道夫沙拉的做法图解1

1/9. 准备食材

沃道夫沙拉的做法图解2

2/9. 西芹去筋切丁

沃道夫沙拉的做法图解3

3/9. 西芹焯水过凉

沃道夫沙拉的做法图解4

4/9. 生菜掰小块;苹果去皮切丁

沃道夫沙拉的做法图解5

5/9. 蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)

沃道夫沙拉的做法图解6

6/9. 核桃仁用平底锅烤香

沃道夫沙拉的做法图解7

7/9. 切几下或整粒就行

沃道夫沙拉的做法图解8

8/9. 花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。

沃道夫沙拉的做法图解9

9/9. 把酱汁调入即可(可以用生菜做托)

小窍门

西芹也可以不焯水
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营养信息

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  • 沃道夫沙拉热量602 千卡
  • 脂肪53.84 克
  • 蛋白质10.56 克
  • 碳水化合物54.49 克
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