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沃道夫沙拉

沃道夫沙拉

Qiuyue01505

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沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有水果蔬菜坚果,还有营养健康的、细腻柔滑,富含优质蛋白质、O反式脂肪酸的美味四季宝花生酱。可谓营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
主料
圆生菜70克西芹80克葡萄100克
核桃仁5粒苹果130克四季宝花生酱适量
柠檬汁儿适量适量

沃道夫沙拉的做法,共12个步骤

沃道夫沙拉的做法图解1

1/12. 准备食材

沃道夫沙拉的做法图解2

2/12. 西芹去筋切丁

沃道夫沙拉的做法图解3

3/12. 西芹焯水过凉

沃道夫沙拉的做法图解4

4/12. 生菜掰小块;苹果切丁

沃道夫沙拉的做法图解5

5/12. 蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)

沃道夫沙拉的做法图解6

6/12. 核桃仁用平底锅烤香

沃道夫沙拉的做法图解7

7/12. 切几下或整粒就行

沃道夫沙拉的做法图解8

8/12. 挤出四季宝花生酱(这个花嘴特别方便操作)

沃道夫沙拉的做法图解9

9/12. 花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。

沃道夫沙拉的做法图解10

10/12. 把花生酱汁调入即可

沃道夫沙拉的做法图解11

11/12. 可以用生菜当托来盛沙拉

沃道夫沙拉的做法图解12

12/12. 和试用来个合照

小窍门

西芹也可以不焯水

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营养信息

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  • 沃道夫沙拉热量1102 千卡
  • 脂肪110.44 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物72.69 克
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