家里大米粉还剩一点，也不知道做啥好，于是为了把剩余的米粉消耗掉，就搜了个方子，根据自己的口味，做了适当的修改，味道很棒哟~
| 主料 | ||
| 米粉200克 | 蔓越莓干适量 | |
| 辅料 | ||
| 泡打粉5克 | 糖粉45克 | 水1005克 |
| 牛奶80克 | ||
奶香大米糕的做法，共3个步骤
1/3. 把糖粉、泡打粉和大米粉混合均匀
2/3. 加入牛奶搅拌均匀
3/3. 把搅拌好的面糊静置10分钟后倒入模具中，每个上面放一两颗蔓越莓干。蒸锅水烧开后，放入摆好了模具的蒸屉，中火蒸15分钟左右。用牙签插进糕体中测试熟成度，没有面糊黏住表示已经蒸熟，如果没有熟透，就适当增加蒸的时间。
小窍门
蔓越莓干也可以换成葡萄干等水果干
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