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剁椒鸡翅

剁椒鸡翅

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主料
鸡中翅适量
辅料
适量适量大蒜适量
剁椒适量适量生抽适量

剁椒鸡翅的做法,共4个步骤

1/4. 准备好所有材料,鸡翅洗净切块,葱姜蒜切末。准备适量剁椒(喜欢辣的可以多放一点)

2/4. 锅中放水开大火,倒入鸡翅悼下水,捞起沥干水备用

3/4. 锅烧热倒油,待油热时放姜蒜下去爆香再放剁椒进去翻炒,鸡翅倒进去,这时放点盐进去调味。

4/4. 翻炒均匀后盛起来,这时冷水下锅蒸15~20分钟。快起锅时撒上葱花就可以啦?

小窍门

翻炒时放盐下去调味的时候不可放太多,因为有些剁椒是有盐的,放太多就不好吃啦。
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营养信息

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  • 剁椒鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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