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1/4. 准备好所有材料,鸡翅洗净切块,葱姜蒜切末。准备适量剁椒(喜欢辣的可以多放一点)
2/4. 锅中放水开大火,倒入鸡翅悼下水,捞起沥干水备用
3/4. 锅烧热倒油,待油热时放姜蒜下去爆香再放剁椒进去翻炒,鸡翅倒进去,这时放点盐进去调味。
4/4. 翻炒均匀后盛起来,这时冷水下锅蒸15~20分钟。快起锅时撒上葱花就可以啦?
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