西葫芦鸡蛋海米水饺

1/5. 准备食材，西葫芦擦丝，放少许盐静置10分钟，待西葫芦中的水分被腌出后，除掉这部分水分，留西葫芦丝备用；木耳泡好备用；海米切碎备用。

2/5. 冷锅热油，将鸡蛋炒熟，并用铲子将鸡蛋捣碎。

3/5. 木耳切碎，放入盛有西葫芦的容器中，同时放入海米碎，鸡蛋和葱碎。

4/5. 将上一步骤的所有食材稍稍搅拌后，放入适量花生油，盐，白胡椒粉，包子饺子调味料和一滴蚝油，搅拌均匀后，饺子馅就准备好了。