桂花糖醋樱桃萝卜

1/7. 樱桃萝卜洗净后切去上下两头；

2/7. 在樱桃萝卜切成薄片， 但下面连着不要切断，这样能保持樱桃萝卜的完整性；

3/7. 将白糖和盐放入碗中， 加入适量的开水将其融化；

4/7. 待混合液凉后加入适量的白醋； 5. 将切好的樱桃萝卜放入其中， 泡上两个小时；

5/7. 泡好的樱桃萝卜摆放在盘中；

6/7. 表面上撒上糖桂花, 点缀上薄荷叶即可。