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肉末花生米香菇酱

肉末花生米香菇酱

花鱼儿04

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肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。
主料
肉末150克花生米100克
辅料
香菇30克豆瓣酱3大勺辣椒酱2大勺
料酒适量白糖2大勺

肉末花生米香菇酱的做法,共10个步骤

肉末花生米香菇酱的做法图解1

1/10. 食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)

肉末花生米香菇酱的做法图解2

2/10. 将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。

肉末花生米香菇酱的做法图解3

3/10. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

肉末花生米香菇酱的做法图解4

4/10. 翻炒翻炒。

肉末花生米香菇酱的做法图解5

5/10. 接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

肉末花生米香菇酱的做法图解6

6/10. 然后,加适量的清水。

肉末花生米香菇酱的做法图解7

7/10. 加3大勺豆瓣酱。

肉末花生米香菇酱的做法图解8

8/10. 加2大勺辣椒酱。

肉末花生米香菇酱的做法图解9

9/10. 加2大勺白糖。

肉末花生米香菇酱的做法图解10

10/10. 调味翻炒翻炒,即成。

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营养信息

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  • 肉末花生米香菇酱热量891 千卡
  • 脂肪56.2 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物14.1 克
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