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冰雪奇缘场景蛋糕

冰雪奇缘场景蛋糕

hick

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蛋糕的创意,松树、河流的制作都源自于超厉害的maysway,可以去她那里查找详细菜谱。我第一次学着做,在这里记录一下受虐过程!好啰嗦好啰嗦!
主料
鸡蛋10个吉利片三片黄桃罐头150克
草莓5个
辅料
白糖190克面粉190克蛋糕油25克
雪碧200克蓝色色素2滴糖粉45克
淡奶油450克

冰雪奇缘场景蛋糕的做法,共5个步骤

冰雪奇缘场景蛋糕的做法图解1

1/5. 鸡蛋糖搅拌均匀后加入面粉蛋糕油打发

冰雪奇缘场景蛋糕的做法图解2

2/5. 烤180摄氏度15分钟左右

冰雪奇缘场景蛋糕的做法图解3

3/5. 放凉切三片片备用

冰雪奇缘场景蛋糕的做法图解4

4/5. 吉利片用雪碧泡软隔热水溶化加入糖粉备用

冰雪奇缘场景蛋糕的做法图解5

5/5. 等待雪碧半凝固状态时淋到蛋糕上 然后用奶油装饰裱花即可

小窍门

工具:冰雪奇缘人物娃娃、雪花、挂牌、雪花装饰、圆形裱花嘴、裱花袋、银珠糖、八寸活底蛋糕模具
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营养信息

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  • 冰雪奇缘场景蛋糕热量247 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质13.23 克
  • 碳水化合物8.4 克
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