香椿鸡蛋干

1/8. 备好所用食材。

2/8. 锅里加水煮开，将香椿下锅焯一下。

3/8. 再出锅控水切成末备用。

4/8. 锅里加少许油，将香椿末下锅炒香。

5/8. 再将鸡蛋干改刀下锅同炒。

6/8. 加适量的细盐调个味。

7/8. 出锅前加少许的鲜辣粉提个鲜就可以了。