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羊肉串披萨

羊肉串披萨

王上升

王上升

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主料
羊肉串100克
辅料
面粉230克披萨草叶2克辣椒粉5克
橄榄油5克芝士180克酵母2克
白糖2克披萨酱120克青红椒20克
孜然粉2克蚝油10克食盐2克

羊肉串披萨的做法,共11个步骤

羊肉串披萨的做法图解1

1/11. 所需食材展示

羊肉串披萨的做法图解2

2/11. 青红椒洗净,切成丝备用。

羊肉串披萨的做法图解3

3/11. 取天然面粉230克,加入精盐、白糖、酵母、橄榄油。

羊肉串披萨的做法图解4

4/11. 加水搅拌进行和面。

羊肉串披萨的做法图解5

5/11. 和好的面团放入冰箱,冷冻发酵48个小时。

羊肉串披萨的做法图解6

6/11. 取出发酵好的面团擀成面饼。

羊肉串披萨的做法图解7

7/11. 然后按照次序分别加入:披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。

羊肉串披萨的做法图解8

8/11. 在做好的底饼上加入青红椒。

羊肉串披萨的做法图解9

9/11. 再依次放入:芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。

羊肉串披萨的做法图解10

10/11. 做好之后,放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了

羊肉串披萨的做法图解11

11/11. 食材清单

小窍门

羊肉串披萨
主料:
天然面粉230克,披萨酱120克,披萨草叶2克,青红椒20克,辣椒粉5克,羊肉串100克,橄榄油5克,孜然粉2克,芝士180克,耗油10克,酵母2克,食盐2克,白糖2克
做法:
一.配料准备:
1.食材展示
2.青红椒洗净,切成丝备用。
3.取天然面粉230克,加入精盐、白糖、酵母、橄榄油;
4.加水搅拌进行和面。
5.和好的面团放入冰箱,冷冻发酵48个小时。
二.成品制作:
1.取出发酵好的面团擀成面饼。
2.然后按照次序分别加入:披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。
3.在做好的底饼上加入青红椒。
4.再依次放入:芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。
5.做好之后,放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了
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营养信息

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  • 羊肉串披萨热量234 千卡
  • 脂肪11.6 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物6 克
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