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螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

棕榈树下狐狸

棕榈树下狐狸

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主料
海螃蟹适量温州年糕适量
辅料
香葱少许鸡蛋适量

螃蟹炒年糕的做法,共4个步骤

1/4. 先将螃蟹切成块.香葱切好.年糕备好

2/4. 将螃然后下锅翻炒

3/4. 将年糕放入

4/4. 翻炒15分钟后,放入香葱出锅即可.

小窍门

螃蟹还可以用温州的青蟹,口味更好.
此道菜口感:鲜香入味,年糕有韧性.此道菜最好配一份汤一起食用,口味更佳.

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