| 主料 | ||
| 鸡蛋2枚 | 鲜奶适量 | |
| 辅料 | ||
| 生抽少许 | 盐少许 | 香油少许 |
老公的作品-蒸蛋羹的做法，共4个步骤
1/4. 将鸡蛋打入碗中，加入多半杯鲜奶.少许精盐（可不放）一个方向搅拌均匀。
2/4. 锅中加入温水，将碗放入水中，水没过碗底1/2位置即可。
3/4. 锅开后改小火，继续蒸5分钟关火。
4/4. 将碗端出，根据个人口味添加少许生抽.香油即可。
小窍门
早晚食用最佳。
牛奶适量（可用水代替）。不要用大火蒸，这样蒸出的蛋羹才会鲜嫩哦！
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