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综合香草烤鸭翅根

综合香草烤鸭翅根

阿雅雅

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主料
鸭翅根5个橄榄油适量适量
适量大蒜适量八角适量
新鲜薄荷适量小茴香适量甘牛至叶适量
罗勒适量百里香适量黑胡椒粉适量
迷迭香适量柠檬适量柠檬胡椒适量

综合香草烤鸭翅根的做法,共5个步骤

1/5. 鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗干净、适量香草混合搅拌均匀。

2/5. 鸭腿加入混合的香草、柠檬皮丝、2-3片的柠檬肉、橄榄油、少许盐、蒜、葱、薄荷叶八角一个(掰开)适量黑胡椒粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。

3/5. 锡纸铺在托盘上,烤箱200度预热,把腌好的鸭翅根放在烤架上,刷盒内的腌汁。

4/5. 烤箱200度,中层烤35-45分钟,途中刷腌汁1-2次。

5/5. 取出烤好的鸭翅即可开啃,可加热剩下的腌汁粘上吃。

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营养信息

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  • 综合香草烤鸭翅根热量645 千卡
  • 脂肪139.96 克
  • 蛋白质37.93 克
  • 碳水化合物328.39 克
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