| 主料 | ||
| 鸡翅中6个 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉适量 | 食用油适量 | 花椒粉少许 |
| 五香粉少许 | 盐适量 | |
脆皮鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 鸡翅洗净，用清水泡制1小时以上，泡出血水。
2/5. 在翅中上面划上两刀。
3/5. 用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味。
4/5. 把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。
5/5. 油烧至5成热，入锅小火炸熟即可。
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