天气热的时候不想吃饭就煮个米粉， 也省事不用想太多菜式！是一个不错的选择！
| 主料 | ||
| 米粉150克 | 鱼肉卷1条 | 鱼蛋适量 |
| 芽菜适量 | 鱼皮饺适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 大蒜适量 |
潮式鱼蛋粉的做法，共5个步骤
1/5. 将鱼丸，鱼皮饺等放入热水中煮沸，做一个汤底。
2/5. 起油锅，将蒜，葱炒香，加入适量盐。
3/5. 将芽菜，爆香的蒜，葱放入汤里。增加汤的鲜味。
4/5. 另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可。
5/5. 将米粉和配料装好，一碗丰富的潮式鱼蛋米粉就做好了！
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