| 主料 | ||
| A料：适量 | 奶油125g适量 | 绵白糖50g适量 |
| B料：适量 | 民天特一粉150g适量 | 玉米淀粉50g适量 |
| 奶粉30G适量 | 盐1/4小匙适量 | C料：适量 |
| 常温鸡蛋2个适量 | ||
曲奇饼干的做法，共5个步骤
1/5. 黄油室温放软,用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解。
2/5. 分2-3次加鸡蛋液,打匀。
3/5. 将B材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀。
4/5. 面糊入袋裱花,烤箱预热180C。
5/5. 上下火180C 20分钟。
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