| 主料 | ||
| 牛腩500克适量 | 花椒适量 | 蚝油适量 |
| 砂糖适量 | 花雕酒适量 | 八角适量 |
| 香叶适量 | 桂皮适量 | 丁香适量 |
| 茴香适量 | 草果适量 | |
五香牛腩的做法，共6个步骤
1/6. 牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。
2/6. 准备香料。
3/6. 锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味。
4/6. 倒入牛腩翻炒一会。
5/6. 溅入花雕酒继续翻炒。
6/6. 加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。
点赞(2784)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11658人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 五香牛腩热量618 千卡
- 脂肪53.37 克
- 蛋白质71.75 克
- 碳水化合物408.85 克
相关知识
- 1八角的选购技巧_八角的食用方法
- 2八角的功效与作用_八角的营养价值_八角的适合体质
- 3草果的功效与作用_营养价值_食用禁忌_选购_食用方法
- 4草果的功效与作用介绍 草果的好处有哪些
- 5丁香的选购_丁香的存储_丁香的食用方法
- 6丁香的功效与作用_丁香的营养价值_丁香的适合体质_丁香的食用禁忌
- 7桂皮的选购_桂皮的食用方法
- 8桂皮的功效与作用_桂皮的营养价值_食用禁忌_桂皮的适宜人群
- 9蚝油菜谱做法大全
- 10蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 11花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 12花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 13茴香全身是宝
- 14茴香的选购技巧_茴香的制作技巧_茴香的食用方法
- 15牛腩的选购_牛腩的存储_牛腩的制作技巧_牛腩的食用方法
- 16牛腩的功效与作用_牛腩的营养价值_牛腩的食用禁忌
- 17砂糖保健功能_砂糖注意事项_砂糖生活技巧
- 18砂糖主治功效_砂糖营养成分_砂糖原产地_砂糖药性
- 19香叶的功效与作用_香叶的选购技巧
- 20藿香叶的功效与作用_营养价值_食疗价值_适宜人群
吃草果100克，热量56千卡
相当于酒保24分钟消耗的热量...
吃八角100克，热量195千卡
相当于吹小号78分钟消耗的热量...
吃牛腩100克，热量283千卡
相当于看电视189分钟消耗的热量...
苦瓜酿肉
黄瓜炒鸡蛋
口水鸡
生蚝
松鼠鱼
虎皮凤爪
千层肉饼
珍珠圆子
红烧茄子
鸡蛋饼
牛肉酱
蛋炒饭
