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1/10. 韭菜切碎备用。
2/10. 打入五个鸡蛋。
3/10. 加入适量盐。
4/10. 加少许鸡精。
5/10. 加适量花生油。
6/10. 把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。
7/10. 搅拌成均匀的蛋液后备用。
8/10. 锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。
9/10. 转小火待一面渐渐凝固后翻面。
10/10. 待两面都煎上色就熟了。
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