| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 韭菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花生油小量 | |
韭菜煎蛋饼的做法，共5个步骤
1/5. 准备好韭菜和鸡蛋，韭菜洗净后切成少粒粒！
2/5. 把鸡蛋打到碗里，搅拌！加些盐再搅拌。
3/5. 把切好的韭菜放到刚才搅好的蛋里，加小量水再搅拌。
4/5. 准备好平底锅加热，锅热后加入花生油（不用太多）
5/5. 油热之后把调好的韭菜蛋液倒入平底锅！转动一下，让蛋液平铺在锅底！然后转中小火慢慢煮几分钟，不用翻面也可。小心糊了，熟了起锅就OK了！
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