| 主料 | ||
| 牛排1片 | ||
| 辅料 | ||
| 红萝卜1/2条 | 玉米1段 | 小黄瓜适量 |
| 奶油1大匙 | 酱油1小匙 | 黑胡椒酱2大匙 |
黑胡椒牛排的做法，共3个步骤
1/3. 先将牛肉用槌肉器拍松，再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。
2/3. 把红萝卜用挖球器作出球状，再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。
3/3. 取一只平底锅，放入奶油加热融化，再把牛肉片放入两面煎黄，取出后摆在盘中，再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱，即完成。
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