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南瓜红豆西瓜盅

南瓜红豆西瓜盅

april90

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这道甜品很适合夏天哟,清凉去火,卖相也好看。我要为我的菜菜们建个相册,相册名字就叫《当初你没和我结婚现在后悔了吧》嘿嘿。。。
主料
日本黄金瓜半个中小西瓜一个红豆小半碗
辅料
糯米粉两大勺奶油一点点

南瓜红豆西瓜盅的做法,共3个步骤

南瓜红豆西瓜盅的做法图解1

1/3. 黄金瓜切块,微波炉里叮8分钟,确保熟透易烂

南瓜红豆西瓜盅的做法图解2

2/3. 用擀面杖滚压,加一点点奶油(留香而已),捣烂成泥。糯米粉加水调匀,两者混合煮熟。(其实这已经是所谓的韩式南瓜羹了)

南瓜红豆西瓜盅的做法图解3

3/3. 南瓜羹倒入去囊的西瓜壳里,小心放进煮熟的红豆粒。放进冰箱冷半个小时就能吃了(可撒点白糖或加点牛奶提味)

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营养信息

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  • 南瓜红豆西瓜盅热量553 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
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