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薰衣草起司手工饼干

薰衣草起司手工饼干

小惠南75

小惠南75

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主料
糖粉135公克适量杏仁粉300公克适量低筋面粉300公克适量
奶油330公克适量奶油乳酪抹酱150公克适量蛋2个适量
薰衣草1大匙适量

薰衣草起司手工饼干的做法,共5个步骤

1/5. 糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。

2/5. 将糖粉、奶油、奶油乳酪抹酱搅拌均匀,加入蛋再拌匀,再倒入杏仁粉、低筋面粉拌匀,最后放入薰衣草拌匀。

3/5. 将作法2的材料放入冰箱冷藏30分钟,取出后平均分成30公克的面糰,搓圆、压扁,排入烤盘。

4/5. 将作法3的材料放入烤箱,以上火220℃、下火180℃烤15分钟至熟即可。

5/5. 出炉后,可视个人喜好,撒上少许杏仁粉或起司粉也别有一番风味。

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